Carta Jarana

Carta Invierno

Raciones

  • Tabla de Embutidos.....................10€
  • Tabla de quesos.........10€
  • Tabla mixta..........10€
  • Croquetas caseras........5€
  • Patatas de la casa...........4€
  • Rabas...........6€
  • Mollejas de cordero........10€
  • Callos de ternera..............9€
  • Carrilleras de novilla al vino tinto............12€
  • Rabo de toro estofado.........12€
  • Callos de bacalao.......12€
  • Ensalada de pulpo.........13€
  • Lechugas vivas, tomate, pulpo, vinagreta
  • Ensalada de la casa:
    Lechugas vivas, tomate, cebolleta, huevo cocido, pimiento rojo asado
    y ventresca de atún..........12€
  • Recomendación de la casa:
    Olla Ampuerense (guiso de alubias blancas con vainas, chorizo, costilla,
    panceta y morcilla)........7€

Si lo desea también nos puede encargar un pescado a su gusto (Consulte con nuestro personal)*

Vinos

Tintos

  • Ramón Bilbao Edición Limitada DO Rioja.........15€
  • Viña Alberdi crianza DO Rioja.........15€
  • Baigorri maceración carbónica 2017..........15€
  • Cruz de Alba Crianza DO Ribera del Duero...........16€
  • Marqués de Riscal Reserva DO Rioja............19€

Blancos

  • Marqués de Riscal DO Rueda...........12€
  • Bornos Frizzante Verdejo.............9€
  • Albariño Lagar de Cervera DO Rías Baixas...........13€

Rosados

  • Bornos Frizzante Rosado............9€
  • 50 Vendimias DO Cigales............9€

(Precios IVA incluido)

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